Pro nadcházející famfrpálovou sezonu jsem si nachystala
poměrně snadné recepty na pochoutky, které se skvěle hodí na fanouškovskou
tribunu.
ZAPÉKÁNKY

Šunku nastrouháme, pokud máme koupenou vcelku, nebo
plátkovou nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme v misce s Lučinou (do receptu
jsem dala dvě - záleží na množství chlebů, kolik chcete dělat), půlkou
kelímku zakysané smetany a lžičkou či dvěma majonézy (tu můžeme zcela vynechat,
pokud se nám pomazánka dobře maže a nepotřebuje udělat řidší).
Přidáme dle chuti česnek a osolíme.
Naneseme na nakrájený chléb či veku, posypeme strouhaným
sýrem.

Pečeme na plechu vystlaném pečícím papírem asi 15 minut při
180 stupních (prostě aby byl sýr mírně zlatavý).

Chleby jsou skvěle přenosné, hodí se i k vínu na nějaký
večírek, a nebo právě na tribunu, díky česneku jistě odradí nejbližší okolí
:-)
a protože ideální kombinace je ,,zaslanit a zasladit", přikládám ještě sladký recept:
SKOŘICOVÍ ŠNECI

Rozválíme listové těsto (v případě již koupeného rozváleného) pouze rozbalíme. Smícháme povolené máslo se skořicí cukrem a kakaem. Nebo a je to asi i lepší prostě rozválené těsto dostatečně posypeme cukrem, skořicí a kakaem (kakao není nutné).

Zavineme do rolády a nakrájíme na asi centimetr a půl
tlusté šneky. Ty potom prstem mírně splácneme a položíme na pečícím papírem
vystlaný plech.

Pečeme dozlatova.
Pokud máme doma a máme rádi med, po vytažení z trouby můžeme
šneky medem potřít.

Sportu zdar a dobrou chuť!
Kolejní časopis Nebelvíru školy Hogwarts.cz