Strašidelné muffiny

Lucia Everdeen

Na oslavy velice ráda chystám i něco jiného než jednohubky, chlebíčky a dort. Mezi přáteli se staly velice oblíbené muffinky. Sama je mám moc ráda, protože jsou velice variabilní, do těsta se dá zapracovat téměř všechno, ale my máme ze všeho nejradši čokoládové pecičky nebo oříšky.
Pokud muffinky ozdobíte i pěkným obrázkem, který přilepíte na párátko či špejli a zapíchnete do dortíku, může z toho vzniknout i prima tematická dobrota.
(U mě to bohužel nenajdete, protože jsem brutálně nestíhala).

Tento recept je na 12 klasických muffinů.
Sama mám formu na minimuffinky, takže jsem jich měla opravdu hodně

Ingredience

100 g cukru krupice
100 g hořké čokolády – dává se jako „chuťovka“ do receptu, neměla jsem ji, ale měla jsem takové ty čokoládové pecičky
2 lžíce kakaa – pokud nechceme čokoládové muffiny, jednoduše nedáme
125 g másla
170 g mléka
220 g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
2 vejce

Postup

Troubu předehřejeme na 200°C. Mouku a prášek do pečiva prosejeme do mísy. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vejce, cukr a kakao. Ručně nebo pomocí elektrického šlehače vše zpracujeme do hladkého těsta. Přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou čokoládu. Papírové košíčky naplníme směsí do 3/4 a vyrovnáme na plech. Navrch ještě posypeme čokoládou. Pečeme asi 20-25 minut, až muffiny vyběhnou a zezlátnou.

Poznámka

Pozor: prvních 10 minut neotevírat troubu, jinak muffiny nevyběhnou.

Tak dobrou chuť,
Lu

Komentáře

Všechna pole jsou povinná

Přehled komentářů

Tlapí drbna

V Godrikově dole poblíž lesa ze země vykoukl nádherný Křišťálový úsvit. Přejeme madam Emě, aby se jí v domečku dobře žilo.
Oslavencům by měla být připravena pořádná hostina. Když ale oslavenec rád vaří, stane se, že připraví dobroty sám. Castore, přejeme vše nej a děkujeme za pohoštění!.
Návrat zmrzlého kuchtíka! Pitrys se navrátil od tučňáků a přivítal ho v koleji nadšený jásot.

Seznam členů redakce

Šéfredaktor:
Princess Star
Zástupce šéfredaktora:
Rebecca Werde

Korektor:
Calla Torová
Nebelbrach Mechacha
Agnes O Mary
Eillen McFir Elat
Lily Starling

Redaktoři:
Dors Venabili
Hekatea Centaurix
Izzy Lavender
Martínek Havel
Sara Lance
Sarin Coyle
Thalira Arannis
Una Vinona Flare
Westbox Ashriver

Web&design:
Charlie Taylor
Martin Matýsek

Kolejní časopis Nebelvíru školy Hogwarts.cz

Jméno
Nadpis
Text
Kolik je 1 + 2 (číslem)?
Akce