Cesta za pokladem Amandy Wright

Zdravíčko!

Nestíhám nestíhám! Ale vzhledem k tomu, že vaše soutěž je zkrátka boží a moc moc ji chci podpořit (doufám, že tohle nebude jediný úkol, co splním :(), tuhle perfektní letní snídani nebo svačinku. 

50 gramů ovesných vloček (ale lze použít i klasickou ideálně polohrubou mouku) rozmixujeme na mouku. K vločkám přisypeme taky lžičku prdopeče a špetku soli. Následně do sypké směsi vmícháme rozškvedlané vejce (popřípadě lžičku medu pokud jahody nejsou dostatečně sladké). Na závěr přidáme ještě špetku soli a podíváme se na tuhost těsta. Přilijeme zhruba 50 až 150 mililitrů mléka či vody (já raději mléko). No a nyní přihází to kouzlo. Na plátky nakrájené a omyté jahody schováme do těstíčka. Na pánvičce, ale ideálně na palačinkovači opečeme z obou stran a servírujeme s čím je libo! Vhodná je šlehačka, zmrzlina, jogurt, tvaroh či zakysaná smetana a následně nějaká čokoláda, oříšky či jiné ovoce. 

Zdravím.

Přenášedlo je kopřiva, neboť na ni nikdo nesahá tak často a taková místa, kam kopřiva přenáší, jsou vzácná :)